Postitäti toi tänään meille iiison muumimuotin ja sillä piti leipoa iiisoja muumipipareita tytön kanssa. No taikina jostain kumman syystä ei irronnut pöydästä kun sen kaulin (vaikka pussillisen jauhoja käytin :D).
Tehtiin sit vaan ihan lätyskä piprui ja hyviä tuli.
125 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1.Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri.
2.Vatkaa muna sekaan. Lisää vehnäjauho-leivinjauhe-vaniljasokeriseos.
3.Sekoita tasaiseksi nopeasti.
4.Anna taikinan hyytyä jääkaapissa vähintään tunti ja
kaulitse sen jälkeen piparkakkutaikinan tapaan ja
ota muoteilla kuvioita.
5. 200 astetta ja n.5min ~piparit jää vaaleiksi, ei mustaksi! ;D
Huom! Taikina on aika pehmoista,
joten kovin monisakaraisia muotteja kannattaa välttää. (korjaan minun taikina oli TODELLA pehmoista :D)
Piparit kun oli jäähtynnyt niin sulatin suklaan ja sit vaan lusikalla siveltiin päälle.
(Vaahtikset on joulureki ystävältä)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti